Ich habe meinen Traum erfüllt - Wandern auf Hawaii

Und ich bin richtig erleichter, denn es gibt tatsächlich Bier auf Hawaii, juhuuuu. :-) Und nach einem langen Wandertag schmeckt das so unglaublich gut, unfassbar. :-) Aber nun ein paar Informationen zur Inselkette, ausnahmsweise mal ohne Bier-Infos.

Es ist etwas völlig anderes, als mein Trekking auf dem Mount Everest, ein totaler Kontrast.

Nicht nur für Badeurlauber und Surfer ist Hawaii ein beliebtes Urlaubsziel. Die Inselkette mitten im Pazifischen Ozean ist auch ein echtes El Dorado für Wanderfreunde. Die traumhaften Wanderrouten auf Hawaii zählen zu den schönsten Routen weltweit.
Wegen des Nordost-Passats ist es auf Hawaii das ganze Jahr über  warm, so dass Wandern zu jeder Jahreszeit möglich ist. Die Tagestemperaturen betragen während der Sommermonate tagsüber im Duchschnitt 31 Grad, nachts etwa 24 Grad. Im Winter ist es tagsüber mit durchschnittlich 28 Grad etwas kälter und häufig etwas bewölkter, nachts sinken die Temperaturen auf angenehme 18 Grad. Somit ist diese Saison die beste Zeit für einen Wanderurlaub, weil es nicht drückend heiss ist. Besonders für ältere Menschen ist der Winter also die optimale Jahreszeit zum Wandern auf Hawaii.

Die circa 80 unterschiedlich langen Wanderrouten sind allesamt  vielfältig. Es gibt sowohl leichte Wanderwege, als auch anspruchsvollere Routen durch unberührte Regenwälder und auf zu die höchsten Gipfel.

Eine wunderbare Wanderroute läuft beispielsweise zum berühmtesten Strand von Waikiki. Eine andere Route beginnt bei den Manoa-Wasserfällen oberhalb des Universitätscampus. Von dort läuft die bekannte Aihualama-Strecke durch schwieriges wie auch schlammiges Gelände. Eine der anspruchsvollsten Wanderrouten führt, über die berühmte Himmelstreppe, zu den Gipfeln der Koolan-Berge der Insel Oahu. Wer es die Meter nach oben schafft, genießt einen sensationellen Panoramablick über das Haiku-Tal.

Auf Maui befindet sich der Waianapanapa-Trail, der als der weltweit schönste Wanderweg gilt. Eindrucksvoll ist auch schon der Weg dorthin, denn die abenteuerliche Autofahrt führt durch eine einzigartige vulkanische Landschaft mit Lavafeldern und Magmaröhren. Die Vielfalt der einheimischen Flora und Fauna, wie die Naupaka, die es nirgends anders auf der Welt gibt, begleitet den Wanderer auf diesem Pfad.

Das Deutsche Reinheitsgebot - was ist das eigentlich?

Immer wieder hört man in geselliger Runde, wie Biertrinker das Deutschen Reinheitsgebot preisen. Offensichtlich glauben die meisten Leute, dass Bier - zumindest deutsches Bier - grundsätzlich nur Hopfen, Malz und Wasser enthalten dürfe. Nun, das war einmal...
Die heutige Rechtslage sieht deutlich anders aus. Ein "Deutsches Reinheitsgebot" als eigenständiges Gesetz existiert heute gar nicht mehr. Durch die Harmonisierung der nationalen Gesetze im Zuge der europäischen Einigungsprozesses mussten die deutschen Lebensmittelverordnungen an das EU-Recht angepasst werden. Dennoch hört man immer wieder von der Reinheit des deutschen Biers und die deutschen Brauer legen größten Wert darauf, dass ihre Biere das "Deutsche Reinheitsgebot 1516" würdig vertreten und somit dem Thema "sauberes" Bier mehr Ausdruck verleihen. 
Im weiteren Sinne versteht man unter dem sogenannten Reinheitsgebot eine Reihe von Verordnungen über die erlaubten Inhaltsstoffe des Biers. Grundsätzlich lässt sich die Entwicklung dieser Richtlinien in Deutschland in vier Phasen einteilen, dazu mehr in meinem nächsten Artikel.

Update 26 06 2011:Beim Wandern in Cinque Terre habe ich hervorragende italienische Biere verkostet! Dazu bald mehr in einem Extra Artikel.